Istrie

L'Istrie est la plus grande péninsule de Croatie.

Son nom trouve ses origines dans le peuple Illyrique nommé Histris; qui vivait ici à l'époque romaine. Les Romains appelèrent l'Istrie l'Ile Magique (Terra Magica). Au fil du temps, la région a été dirigée par plusieurs souverains tels que les Histris, les Romains, les Goths et les Lombards, les Francs, la République Vénitienne, et la Monarchie de Habsbourg, Napoléon, l'Empire Austro-Hongrois, l'Italie, la Yougoslavie, et depuis 1991, l'Istrie devint une province de la République indépendante de Croatie.

L'Istrie compte près de 208,000 habitants.

Elle est connue pour sa beauté naturelle, sa culture, ses sports et ses autres attractions telles que le Parc National de Brijuni, l'amphithéâtre romain de Pula, la Basilique euphrasienne de Porec, le parc naturel de Ucka, le fjord de Lim, Hum (la plus petite ville du monde), la grotte Baredine et bien plus encore.

Le doux climat méditerranéen favorise la culture de nourriture biologique, de vins de qualité, d'olives et de figues.  Beaucoup ont entendu parler du plus apprécié des aphrodisiaques de l'Istrie – la précieuse truffe, utilisée pour préparer des spécialités raffinées.

L'Istrie est la région touristique la plus visitée de Croatie.